事業内容
ヨウ素関連調査研究
自由課題研究および研究報告書
2021年度
研究課題：小児のヨウ素摂取と甲状腺機能、発育・発達との関連についての研究―ヨウ素摂取状況への学校給食の関与についての全国調査―
研究代表者：塚田信
塚田信、山口真由、浦川由美子、伊藤善也、布施養善 2021
成長科学協会2021年度研究年報 45:85-91 PDF
2020年度
研究課題：小児のヨウ素摂取と甲状腺機能、発育・発達との関連についての研究―ヨウ素摂取状況への学校給食の関与についての全国調査―
研究代表者：塚田信
塚田信、山口真由、浦川由美子、伊藤善也、布施養善 2020 小児のヨウ素摂取と甲状腺機能、発育・発達との関連についての研究―ヨウ素摂取状況への学校給食の関与についての全国調査―
成長科学協会2020年度研究年報 44:75-84 PDF
2019年度
研究課題：ヨウ素摂取量の多い地域の小児および成人の甲状腺機能と身体発育との関連について
研究代表者：伊藤善也
伊藤善也、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、南谷幹史、布施養善 2019 ヨウ素摂取量の多い地域の小児および成人の甲状腺機能と身体発育との関連について
成長科学協会2019年度研究年報 43:93-100 PDF
平成30年度（2018年度）
研究課題：栄養調査法によるヨウ素摂取量評価のための食品ヨウ素含有量データベースの構築
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、三牧正和、児玉浩子 2019 栄養調査法によるヨウ素摂取量評価のための食品ヨウ素含有量データベースの構築
成長科学協会平成30年度研究年報 42:143-146 PDF
平成29年度（2017年度）
研究課題：ヨウ素摂取過剰による甲状腺機能障害を正確に評価する方法の開発
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、三牧正和、児玉浩子 2018 ヨウ素摂取過剰による甲状腺機能障害を正確に評価する方法の開発（中間報告）
成長科学協会平成29年度研究年報 41:147-150 PDF
平成28年度（2016年度）
研究課題：生体試料、食品中のヨウ素含有量測定法の確立についての研究
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田 信、横山次郎、小川英伸、三牧正和、児玉浩子 2017 生体試料、食品中のヨウ素含有量測定法の確立についての研究（中間報告）
成長科学協会平成28年度研究年報 40:157-159 PDF
平成27年度（2015年度）
研究課題：毛髪中ヨウ素濃度分析によるヨウ素摂取量の評価についての研究
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、小川英伸、三牧正和、児玉浩子 2016 毛髪中ヨウ素濃度分析によるヨウ素摂取量の評価についての研究（中間報告）
成長科学協会平成27年度研究年報 39:131-134 PDF
平成26年度（2014年度）
研究課題：食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための研究－調理によるヨウ素含有量の変化と加工食品のヨウ素含有量
研究代表者：布施養善
布施養善、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎 2015 食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための研究－調理によるヨウ素含有量の変化と加工食品のヨウ素含有量（中間報告書）
成長科学協会平成26年度研究年報 38:137-139 PDF
平成25年度（2013年度）
研究課題：食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための食事調査法の開発－秤量調査法、食物摂取頻度調査法、尿中ヨウ素濃度測定法の比較－
研究代表者：布施養善
布施養善、浦川由美子、山口真由、塚田信、横山次郎、川端輝江 2014 食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための食事調査法の開発 －秤量調査法、食物摂取頻度調査法、尿中ヨウ素濃度測定法の比較（中間報告書）
成長科学協会平成25度研究年報 37:171-172 PDF
平成24年度（2012年度）
研究課題：日本人のヨウ素摂取量基準策定のためのヨウ素摂取量の変動とその要因についての研究
研究代表者：布施養善
布施養善、浦川由美子、塚田信、横山次郎 2013 日本人のヨウ素摂取量基準策定のためのヨウ素摂取量の変動とその要因についての研究（中間報告）
成長科学協会平成24年度研究年報 36:143-144 PDF
平成23年度（2011年度）
研究課題：日本人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、紫芝良昌 2014 12－15歳の小児における食物からのヨウ素摂取量と尿中ヨウ素排泄について（最終報告書改訂）
成長科学協会平成25年度研究年報 37:183-189 PDF
布施養善、伊藤善也、紫芝良昌 2013 日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について（最終報告書）
成長科学協会平成24年度研究年報 36:153-156 PDF
布施養善、伊藤善也、紫芝良昌 2012 日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について（中間報告書）
成長科学協会平成23年度研究年報 35:165-168 PDF
平成22年度（2010年度）
研究課題：日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について
研究代表者：布施養善
布施養善、田中卓雄、荒田尚子、原田正平 2011 日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について
成長科学協会平成22年度研究年報 34:185-193 PDF
研究課題：小児のヨウ素摂取と甲状腺機能、発育・発達との関連についての研究―ヨウ素摂取状況への学校給食の関与についての全国調査―
研究代表者：塚田信
塚田信、山口真由、浦川由美子、伊藤善也、布施養善 2021
成長科学協会2021年度研究年報 45:85-91 PDF
2020年度
研究課題：小児のヨウ素摂取と甲状腺機能、発育・発達との関連についての研究―ヨウ素摂取状況への学校給食の関与についての全国調査―
研究代表者：塚田信
塚田信、山口真由、浦川由美子、伊藤善也、布施養善 2020 小児のヨウ素摂取と甲状腺機能、発育・発達との関連についての研究―ヨウ素摂取状況への学校給食の関与についての全国調査―
成長科学協会2020年度研究年報 44:75-84 PDF
2019年度
研究課題：ヨウ素摂取量の多い地域の小児および成人の甲状腺機能と身体発育との関連について
研究代表者：伊藤善也
伊藤善也、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、南谷幹史、布施養善 2019 ヨウ素摂取量の多い地域の小児および成人の甲状腺機能と身体発育との関連について
成長科学協会2019年度研究年報 43:93-100 PDF
平成30年度（2018年度）
研究課題：栄養調査法によるヨウ素摂取量評価のための食品ヨウ素含有量データベースの構築
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、三牧正和、児玉浩子 2019 栄養調査法によるヨウ素摂取量評価のための食品ヨウ素含有量データベースの構築
成長科学協会平成30年度研究年報 42:143-146 PDF
平成29年度（2017年度）
研究課題：ヨウ素摂取過剰による甲状腺機能障害を正確に評価する方法の開発
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、三牧正和、児玉浩子 2018 ヨウ素摂取過剰による甲状腺機能障害を正確に評価する方法の開発（中間報告）
成長科学協会平成29年度研究年報 41:147-150 PDF
平成28年度（2016年度）
研究課題：生体試料、食品中のヨウ素含有量測定法の確立についての研究
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田 信、横山次郎、小川英伸、三牧正和、児玉浩子 2017 生体試料、食品中のヨウ素含有量測定法の確立についての研究（中間報告）
成長科学協会平成28年度研究年報 40:157-159 PDF
平成27年度（2015年度）
研究課題：毛髪中ヨウ素濃度分析によるヨウ素摂取量の評価についての研究
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、吉田宗弘、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎、小川英伸、三牧正和、児玉浩子 2016 毛髪中ヨウ素濃度分析によるヨウ素摂取量の評価についての研究（中間報告）
成長科学協会平成27年度研究年報 39:131-134 PDF
平成26年度（2014年度）
研究課題：食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための研究－調理によるヨウ素含有量の変化と加工食品のヨウ素含有量
研究代表者：布施養善
布施養善、山口真由、浦川由美子、塚田信、横山次郎 2015 食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための研究－調理によるヨウ素含有量の変化と加工食品のヨウ素含有量（中間報告書）
成長科学協会平成26年度研究年報 38:137-139 PDF
平成25年度（2013年度）
研究課題：食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための食事調査法の開発－秤量調査法、食物摂取頻度調査法、尿中ヨウ素濃度測定法の比較－
研究代表者：布施養善
布施養善、浦川由美子、山口真由、塚田信、横山次郎、川端輝江 2014 食物からのヨウ素摂取量を正確に評価するための食事調査法の開発 －秤量調査法、食物摂取頻度調査法、尿中ヨウ素濃度測定法の比較（中間報告書）
成長科学協会平成25度研究年報 37:171-172 PDF
平成24年度（2012年度）
研究課題：日本人のヨウ素摂取量基準策定のためのヨウ素摂取量の変動とその要因についての研究
研究代表者：布施養善
布施養善、浦川由美子、塚田信、横山次郎 2013 日本人のヨウ素摂取量基準策定のためのヨウ素摂取量の変動とその要因についての研究（中間報告）
成長科学協会平成24年度研究年報 36:143-144 PDF
平成23年度（2011年度）
研究課題：日本人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について
研究代表者：布施養善
布施養善、伊藤善也、紫芝良昌 2014 12－15歳の小児における食物からのヨウ素摂取量と尿中ヨウ素排泄について（最終報告書改訂）
成長科学協会平成25年度研究年報 37:183-189 PDF
布施養善、伊藤善也、紫芝良昌 2013 日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について（最終報告書）
成長科学協会平成24年度研究年報 36:153-156 PDF
布施養善、伊藤善也、紫芝良昌 2012 日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について（中間報告書）
成長科学協会平成23年度研究年報 35:165-168 PDF
平成22年度（2010年度）
研究課題：日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について
研究代表者：布施養善
布施養善、田中卓雄、荒田尚子、原田正平 2011 日本人成人のヨウ素摂取量と甲状腺機能との関連について
成長科学協会平成22年度研究年報 34:185-193 PDF